The Fresh Loaf

News & Information for Amateur Bakers and Artisan Bread Enthusiasts

Fűszervajas cipócska

Szanter5339's picture
Szanter5339

Fűszervajas cipócska

                                                          

                                                         

                                                        

                                                        

                                                                       

                                                       

                                                      

                                                     

                                                    

 

                                                

Fűszervajas Cipó Fűszervajas cipócska Ami a vajtól isteni puha, illatos zamatos Lesz. 10 dkg vaj1-2 gerezd fokhagyma1/2 fej lila hagymapár szál Kapor1/2 csokor petrezselyem1-2 Csipet sóPici borsApróra vágtam a hozzávalókat egy hagymákat Kessel jó pépesre törtem.A lágy vajat Jól kikevertem a fűszerekkel, Es Már KÉSZ egy Finom kenyérre kenhető van finomság,A tésztát tenyeremmel Kicsit Szét nyomkodtam és Kessel ide oda Rá raktam a vajat. Párszor magam Fele vissza hajtottam a tészta szelet, Hogy a vaj a belsejében maradjon. Könnyed mozdulattal tettem, Hogy a vaj lehetőleg Egy helyen maradjon a tésztában. Érdemes megfigyelni, Hogy A négy Cipó Ugyan abból a tésztából van és hasítására UTÁN a Vajas töltelékes Cipó teljesen other kinézetű, sokkal szebb.

 

 

 

 

 

 

Comments

T. Fargo's picture
T. Fargo

  Makes for a wonderful pull-apart bread.  Thanks for sharing! Köszönöm a megosztást!