The Fresh Loaf

A Community of Amateur Bakers and Artisan Bread Enthusiasts.

PANE ALLA SOIA

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ANNA GIORDANI

PANE ALLA SOIA

Buona giornata a tutti!

Voglio incuriosirvi con this Pane che a casa del "Chicco" Vienne prepared rinforzate Spesso perchè ha delle Nazioni Unite gusto straordinario.

Presenta Una crosta croccante e consistente, Una alveolatura della mollica non troppo pronunciata ma Dalla Consistenza umida e piacevolissima.

Un Pane Che grazie alla lievitazione mista Prevista Dalla ricetta ne garantisce Una Shelf Importante vita.

E 'buono Dalla prima all'ultima fetta e con zona Qualsiasi Tipo di abbinamento culinario.

Sensazionale se Tagliato a fette e farcito con prosciutto arrosto Tagliato a fette Sottili, Senape di Digione, insalata croccante e pomodori gustosi, ottimo also Nella versione Toast.

Decidete Voi ma provatelo.

La lievitazione mista costituita da Una Biga di 20 ore eseguita con lievito compresso e L'inserimento di Lievito Naturale idratato al 100% ci consentono di ottenere delle Nazioni Unite prodotto dal gusto e dal profumo fantastico.

Ora Tocca Voi ..... e divertitevi !!!!

Un saluto a Tutti.

Anna

http://ilchiccoelaspiga.blogspot.it/2014/04/pane-alla-soia.html

Comments

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CAphyl

Anna:  Magnifico.  Congratulazione. Phyllis

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ANNA GIORDANI

Hi Phyllis, I was helped by my daughter to answer you in English ;), I just wanna say thank you for you kind words!

I'm so happy you appreciated my bread :) 

Bye Anna